SATTVIC WEEK INVERNALE 2025-2026 | L'ATLANTE DEGLI ELEMENTI. DALL'8 AL 15 GENNAIO 2026.

Piano alimentare dettagliato, dispense quotidiane, 21 ricette, momenti teorici sui principi dell'ayurveda, yoga e meditazione guidata, consigli, letture vediche.

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Che cos’è il sattva? Nelle sacre scritture vediche il sattva è uno dei 3 guna, ossia uno dei 3 componenti ultimi della materia insieme a rajas e tamas.

In particolare sattva – dalla radice sat, esistente - indica luminosità, saggezza, virtuosità. 

Sattva è la radianza della coscienza pura, è la chiarezza che sorge all’alba, il suono silenzioso del cuore in armonia con l’universo. Sattva è la qualità della luce, della verità, della saggezza; è equilibrio, è la purezza che non ha bisogno di essere esibita.

Quando Sattva è predominante, la mente è limpida come l’acqua di una sorgente di montagna, il corpo è leggero come una brezza di primavera, l’anima danza in silenziosa comunione con il divino.

La nostra sattvic week è un percorso ayurvedico ONLINE di purificazione per ritrovare il giusto equilibrio psico-fisico, disintossicarsi e vivere in pura gioia.

L'āyurveda infatti porta questa qualità in tutti gli aspetti della vita, lavorando con principi naturali che guidano quotidianamente alla scoperta di sé stessi.

Sattvic week invernale 2025-2026: l'atlante degli elementi

L’inverno è il tempo in cui la natura si ritira verso l’essenziale. La linfa scende, il ritmo rallenta, la luce si fa più sottile. In Ayurveda questo è il momento in cui il corpo chiede calore, oleazione, nutrimento, dolcezza e presenza.

La via sattvica è la via della chiarezza, della semplicità, della luce che nasce dal cibo, dal respiro, dai suoni e dal modo in cui abitiamo la vita quotidiana. Sattva è l’arte del tenersi leggeri senza impoverirsi, caldi senza infiammarsi, vivi senza agitarsi.

L’Ayurveda ci insegna che l’inverno va accolto con calore, con cibo che conforta, con ritmi lenti, con gesti che nutrono i tessuti, e con una qualità del pensiero che si posa come neve: silenziosa, morbida, luminosa.

Per questo nasce Atlante degli Elementi – La Via Sattvica all’Inverno: un percorso per preparare il corpo e la mente alla stagione fredda, ascoltando gli elementi dentro di noi, e lasciando che l’antica saggezza del Kerala si intrecci alla nostra vita moderna.

 

Che cosa faremo durante la settimana

Durante la Sattvic Week invernale impareremo a riconoscere Vata, Pitta e Kapha non con test o schede, ma attraverso l’esperienza diretta. Ogni giorno useremo pratiche sottili, sensoriali e intuitive che permettono al corpo di “raccontarsi” spontaneamente.

Osserveremo come reagiamo ai suoni, alle qualità del cibo, al movimento e alla quiete, ai cambiamenti di temperatura, al ritmo della giornata e alle sensazioni suscitate dagli elementi. Senza mai etichettarci, impareremo ad ascoltare ciò che ci stabilizza, ciò che ci scalda, ciò che ci espande e ciò che ci appesantisce.

Sarà un processo naturale, morbido, in cui ognuno scoprirà la propria tendenza interna semplicemente osservando come si muove, come sente, cosa cerca, cosa rifiuta, cosa lo calma e cosa lo accende.

Ogni diretta online - dal Kerala - porterà un tassello in più: attraverso il cibo sattvico, i suoni, le pratiche e le mappe quotidiane, emergerà con delicatezza la qualità dominante di ciascuno, non come definizione, ma come comprensione viva.

Riconosceremo i dosha così: lasciando che sia l’esperienza a parlarci. Una forma di Ayurveda semplice, poetica e pienamente sattvica, che non divide ma unisce, e che aiuta ognuno a capire di cosa ha davvero bisogno in questo momento dell’anno.

 

Gli argomenti trattati durante la sattvic week invernale - l'Atlante degli elementi

Durante la settimana online scopriremo

✔ come gli elementi (terra, acqua, fuoco, aria, spazio) influenzano la nostra energia quotidiana.

✔ come riconoscere i segnali del corpo senza i classici test ayurvedici, ma tramite sensazioni, reazioni, preferenze.

✔ come l’Ayurveda interpreta l’inverno e quali gesti lo rendono più dolce.

✔ come mantenere un buon Agni (fuoco digestivo) senza infiammazioni.

✔ come usare il cibo per scaldare, radicare, calmare o alleggerire.

✔ come il suono e la voce possono armonizzare i dosha.

✔ come creare una routine invernale morbida, nutriente e sostenibile.

Insieme costruiremo una geografia interiore degli elementi.

Come si svolge la sattvic week invernale 2025-2026 online

La settimana sarà dolce, chiara e profondamente esperienziale. La settimana includerà

  • una diretta video al giorno dal Kerala (durata 60 minuti)

  • un argomento dedicato a un elemento e al suo riflesso in inverno, ogni giorno.

  • una pratica sensoriale quotidiana per comprendere la propria natura.

  • 21 ricette sattviche semplici e stagionali, tre al giorno - colazione, pranzo e cena. Alcune di queste le troverai anche come videoricette. (piatti vegetariani).

  • un suono, un canto o una vibrazione da usare come medicina quotidiana.

  • piccole riflessioni sulla fisiologia ayurvedica dell’inverno. 

Ogni giornata proporrà un approccio nuovo, contemporaneo e molto esperienziale:

  • La temperatura del corpo come bussola
  • La memoria del gusto come guida emozionale
  • Il suono come chiave per riconoscere Vata–Pitta–Kapha
  • Le reazioni spontanee come mappa interiore
  • La ritualità quotidiana trasformata in medicina
  • La cucina come meditazione attiva
  • La geografia delle emozioni stagionali

Un modo nuovo di vivere l’Ayurveda: più sensoriale, più vivo, più reale.

Extra: per questa edizione abbiamo aggiunto un giorno. La diretta di giovedì 15 gennaio sarà dedicata alle domande. I partecipanti potranno confrontarsi con Ilaria Palmas sulle tematiche affrontate durante la settimana.

Come iscriversi alla sattvic week invernale 2025-2026

Clicca su "iscriviti ora" e completa la procedura di acquisto. Se non sei ancora utente del nostro sito, ti verrà richiesto di creare un nuovo account.

Una volta effettuata l'iscrizione avrai a disposizione nella tua area riservata dispense e materiale didattico per prepararti nel migliore dei modi alla settimana.

Qualche giorno prima dell'inizio della sattvic week troverai, sempre nella tua area riservata, la lista della spesa, il programma alimentare dettagliato e le ricette dei piatti, tutti vegetariani. 

NB: Non ti verranno inviati link o materiali via email. 

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Programma della settimana (gli orari possono subire dei cambiamenti) 

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  • Giovedì 8 gennaio | ore 14.30 - 15.30

  • Venerdì 9 gennaio | ore 14.30 - 15.30 

  • Sabato 10 gennaio | ore 14.30 - 15.30

  • Domenica 11 gennaio | ore 14.30 - 15.30

     

 

  • Lunedì 12 gennaio | ore 14.30 - 15.30

  • Martedì 13 gennaio | ore 14.30 - 15.30 

  • Mercoledì 14 gennaio | ore 14.30 - 15.30

  • Giovedì 15 gennaio | ore 14.30 - 15.30
    Domande e risposte

     

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Sattvic week invernale 2025-2026

Dall'8 al 15 gennaio 

 

Dicono di Noi

Awesome 3 day spring retreat! Every detail well curated: from the Ayurvedic menu to the customized massages. Nice location and facilities, felt immediately at home! Thank you for a life changing experience Ilaria and Murali!

Claudia Arciénega Vargas

Sono stata con la mia famiglia... un ritiro ayurvedico fantastico, massaggio e alimentazione 💯, sono tutti cordiali, siamo sentite a casa. I bambini sono divertiti tantissimi, hanno fatto i laboratori molto istruttivo . Consigliatissimo...🙏🏾🥰😜 Torneremo ancora.

Leinira Helena Rumi

Dopo svariate ricerche per iniziare il mio percorso nel mondo dell'ayurveda ho, per mia fortuna, trovato Janani! Non è solo una scuola, é come una seconda casa: attenzione, disponibilità e professionalità fin dal primo momento, sono così felice di aver incontrato tutti i membri della casa dell' Ayurveda che mi accompagnano nello studio e allo stesso tempo in un percorso personale, con dedizione e passione nel condividere tutto ciò che sanno. Gli interventi di collaboratori esterni sono sempre interessati e mirati, come sono frequenti attività, ritiri e webinar di approfondimento specifici. Grazie!

Giulia Boscatto

Janani è un posto magico, in cui si può iniziare un percorso di crescita attraverso i vari massaggi e trattamenti ayurvedici. Gli operatori, Ilaria e Murali, sanno farti sentire a casa e accompagnarti in questo meraviglioso percorso. Super consigliato!

Delia Stango

Buoni insegnamenti e buon cuore, siete un punto di riferimento importante per tutto quello che condividete e tramandate riguardo la tradizione ayurvedica, quella autentica. Oggi, dove tutto diventa moda, non è facile trovare semplicità e profondità insieme...in voi ho trovato un punto saldo fatto di grande conoscenza, cura e professionalità. GRAZIE!!!

Valentina Carnieli

Questa casa è un angolo di pace, ben disposta per accogliere le persone che decidono di partecipare alle iniziative. Superando velocemente un'iniziale perplessità sul luogo raggiunto, non avendo conoscenza della materia, ho trascorso un weekend di tre giorni con tre amiche e siamo state molto molto bene, felici di aver intrapreso questa esperienza. Innanzitutto le persone che operano all'interno, sono veramente brave, disponibili, cordiali...

Margherita Bruno

È un posto magico, come essere avvolti in un nido💜

Simona Aimone

Fantastica esperienza di massaggio , accoglienza ottima e in un bellissimo ambiente .

Stefano Ponte

I docenti del Corso