SATTVIC WEEK - PRIMAVERA - 2022

IL CORSO INCLUDE

Che cos’è il sattva? Nelle sacre scritture vediche il sattva è uno dei 3 guna, ossia uno dei 3 componenti ultimi della materia insieme a rajas e tamas.

In particolare sattva – dalla radice sat, esistente - indica luminosità, saggezza, virtuosità. Sattva è la pura essenza della vita, è ciò che ci dà gioia, equilibrio, salute. Sattva è tutto ciò che ci fa vivere bene, ci dà la percezione, la giusta intuizione, l’energia.

La nostra sattvic week è un percorso ayurvedico di purificazione per ritrovare il giusto equilibrio psico-fisico, disintossicarsi e vivere in pura gioia.

L'ayurveda infatti porta questa qualità in tutti gli aspetti della vita, lavorando con principi naturali che guidano quotidianamente alla scoperta di sé stessi.

Sattvic week primavera

Una settimana dedicata alla pulizia ayurvedica per prepararci a un importante cambio di stagione, dall'inverno alla primavera In questo periodo, infatti, è fondamentale sciogliere la terra e l’acqua (kapha) accumulati durante l’inverno in modo da ripristinare nuovamente il fuoco digestivo (agni) eliminando le tossine prima dell’arrivo della primavera.

Come?

  • Hai a disposizione delle dispense dove troverai consigli, teorie, ricette, letture.

  • Puoi consultare tutti i video, con consigli, meditazioni e letture condivise.

 

Attività speciali incluse

  • buone pratiche quotidiane per il mantenimento della salute
  • letture per comprendere meglio i veda (sacre scritture)
  • esercizi di meditazione e riequilibrio.

Programma dettagliato

Giorno 1
Dinacharya: pratica quotidiana per il mantenimento della salute.
Secondo l’ayurveda è necessario seguire sempre i processi naturali e i tempi della natura. Scopriremo quali sono le pratiche che l’ayurveda consiglia di seguire nell’arco della giornata, da quando ci si sveglia a quando si va a dormire.

Giorno 2
Il concetto di agni (fuoco digestivo)
Quando il nostro fuoco è stabile noi riusciamo a digerire facilmente. Il fuoco si altera per varie cause: eccesso di cibo, digiuno, assunzione di cibo mentre si sta ancora digerendo il pasto precedente, assunzione di cibo senza energia vitale. Scopriremo insieme come regolarizzare l’agni e vedremo una ricetta ayurvedica disintossicante.

Giorno 3
Meditazione e letture condivise.
Nella prima parte dell’incontro cercheremo pace, tranquillità e silenzio con una meditazione guidata, nella seconda parte leggeremo insieme alcuni testi vedici sui Guna e approfondiremo il concetto di Sattva.

Le combinazioni alimentari errate
Partiremo dalla teoria dei 6 sapori - dolce, amaro, astringente, acido, salato e piccante – scopriremo le loro combinazioni corrette, sfateremo alcuni falsi miti sugli accostamenti dei cibi e sull’ordine in cui vengono mangiati alcuni piatti.

 

Giorno 4
Le spezie
Le spezie non servono solo a dare sapore a un piatto, ma hanno delle proprietà specifiche e un immenso potere curativo, perché sono capaci di accendere e mantenere vivo l’agni, favorendo una corretta digestione, elemento fondamentale per mantenere la salute.

Giorno 5
I consigli del medico ayurvedico
Appuntamento con il Dr. Rjaesh Shrivastava, medico ayurvedico indiano che dal 1998 vive in Italia. Vedremo insieme alcuni consigli pratici per il benessere fisico, emozionale, mentale e spirituale.

Giorno 6
L’automassaggio
Sperimenteremo insieme questa pratica come strumento di coccola, conoscenza, consapevolezza e autodeterminazione.

Giorno 7
Come proseguire con il mantenimento della pulizia/ domande e risposte
Alcuni preziosi consigli per continuare a purificarci e a mantenere il giusto equilibrio psicofisico in autonomia.

MATERIALE DIDATTICO

  • Il programma alimentare dettagliato della settimana: che cosa mangiare a colazione, pranzo e cena ogni giorno.

  • La lista della spesa: cibi, spezie e alimenti che dovrai procurarti per il programma alimentare.

  • Le ricette ayurvediche, con il procedimento di preparazione passo passo. I piatti sono tutti vegetariani!

MATERIALE DIDATTICO

  • Una dispensa introduttiva da leggere subito per prepararti nel migiore dei modi alla settimana.

  • La dispensa sulle prakriti, le costituzioni corporee in Ayurveda.

  • La dispensa su come prepararsi prima di entrare in cucina.

  • La dispensa sulla preparazione degli alimenti - riso e dhal.

INCLUDE

  • La lista di tutte le cose che ti serviranno per la pratica quotidiana.

  • Il diario della Sattvic week, dove puoi annotare appunti pratici, progressi, sensazioni, emozioni.

EXTRA COMPRESI NEL PREZZO

 

  • Articolo su usi e benefici delle spezie

  • Nota speciale sul Kichadi

 

INIZIA SUBITO LA SATTVIC WEEK

 

 Acquista ora e inizia la tua settimana di purificazione!

Dicono di Noi

Buoni insegnamenti e buon cuore, siete un punto di riferimento importante per tutto quello che condividete e tramandate riguardo la tradizione ayurvedica, quella autentica. Oggi, dove tutto diventa moda, non è facile trovare semplicità e profondità insieme...in voi ho trovato un punto saldo fatto di grande conoscenza, cura e professionalità. GRAZIE!!!

Valentina Carnieli

Janani è un posto magico, in cui si può iniziare un percorso di crescita attraverso i vari massaggi e trattamenti ayurvedici. Gli operatori, Ilaria e Murali, sanno farti sentire a casa e accompagnarti in questo meraviglioso percorso. Super consigliato!

Delia Stango

Il corso è meraviglioso.L' ambiente è accogliente.Tutti i docenti sono molto preparati , ma soprattutto disponibili all'ascolto degli studenti.

Barbara Aragno

Oggi è stato bellissimo incontrarvi e aver pranzato con voi dei cibi preparati con cura

Silvia Braga

Dopo svariate ricerche per iniziare il mio percorso nel mondo dell'ayurveda ho, per mia fortuna, trovato Janani! Non è solo una scuola, é come una seconda casa: attenzione, disponibilità e professionalità fin dal primo momento, sono così felice di aver incontrato tutti i membri della casa dell' Ayurveda che mi accompagnano nello studio e allo stesso tempo in un percorso personale, con dedizione e passione nel condividere tutto ciò che sanno. Gli interventi di collaboratori esterni sono sempre interessati e mirati, come sono frequenti attività, ritiri e webinar di approfondimento specifici. Grazie!

Giulia Boscatto

SATTVIC WEEK Grazie! Ci avevo preso gusto a cucinare, ad assaporare sapori e consistenze per me nuove e a seguire quotidianamente le tue dirette molto interessanti. Ho imparato tanto, ho scoperto e ri-scoperto nozioni fondamentali su questo meraviglioso mondo dell'Āyurveda. Grazie per averci dedicato il tuo prezioso tempo.

Erika Corso

SATTVIC WEEK Grazie mille a tutto il gruppo per questa settimana di scoperte e di cambiamenti! Felice di esserne stata parte e di aver finito la settimana serena e con un bagaglio di conoscenze in più, tutte da approfondire. grazie grazie grazie!

Carda Momo

Awesome 3 day spring retreat! Every detail well curated: from the Ayurvedic menu to the customized massages. Nice location and facilities, felt immediately at home! Thank you for a life changing experience Ilaria and Murali!

Claudia Arciénega Vargas

I docenti del Corso