SATTVIC WEEK - ESTATE 2023

LA SETTIMANA ONLINE INCLUDE

Accesso al gruppo esclusivo di Janani

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Dispense

In formato digitale con indicazioni, consigli, ricette

Piatti vegetariani

Tutti i piatti proposti da Janani Ayurveda sono vegetariani

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Che cos’è il sattva? Nelle sacre scritture vediche il sattva è uno dei 3 guna, ossia uno dei 3 componenti ultimi della materia insieme a rajas e tamas.

In particolare sattva – dalla radice sat, esistente - indica luminosità, saggezza, virtuosità. Sattva è la pura essenza della vita, è ciò che ci dà gioia, equilibrio, salute. Sattva è tutto ciò che ci fa vivere bene, ci dà la percezione, la giusta intuizione, l’energia.

La nostra sattvic week è un percorso ayurvedico di purificazione per ritrovare il giusto equilibrio psico-fisico, disintossicarsi e vivere in pura gioia.

L'ayurveda infatti porta questa qualità in tutti gli aspetti della vita, lavorando con principi naturali che guidano quotidianamente alla scoperta di sé stessi.

Sattvic week - estate 2023

Una nuova edizione online, dopo le sattvic week del 2022, con nuove ricette rispetto alla sattvic week estiva del 2022.

Una settimana dedicata alla pulizia ayurvedica per prepararci a un importante cambio di stagione, dalla primavera all'estate.

L’estate è calda; può essere umida, può essere secca ma è calda. Immaginiamo la sensazione che abbiamo a livello mentale e fisico quando sentiamo tanto caldo: cerchiamo il fresco. Spesso però lo facciamo nella maniera ayurvedicamente sbagliata: bibite ghiacciate, acqua dal frigo, gelati, etc.

Ciò che bisognerebbe fare invece è concentrarsi sul tenere in equilibrio il fuoco, altrimenti avremo problemi alla pelle, indigestione, irritabilità, gonfiore.

Durante la summer sattvic week inizieremo a prepararci all'estate, partendo senz’altro dal cibo:

  • Quali sono i sapori da prediligere e quali assolutamente da evitare?
  • Quali sono le ricette più indicate per riequilibrarci?
  • Come cambiare o adattare le pratiche di mantenimento quotidiano della salute?

 

Come si svolge la sattvic week estiva 2023 online?

Per una settimana cercheremo sempre di stare nel Sattva, con

  • momenti teorici
  • consigli alimentari e ricette (vegetariane)
  • meditazione, letture ed esercizi
  • buone pratiche quotidiane per il mantenimento della salute (Dinacharya)

 

Una volta effettuata l'iscrizione avrai a disposizione nella tua area riservata dispense e materiale didattico per prepararti nel migliore dei modi alla settimana, la lista della spesa, il programma alimentare dettagliato e le ricette dei piatti, tutti vegetariani.  

CONTENUTI EXTRA COMPRESI NEL PREZZO!

1. Video e dispensa sul dinacharya 
2. Video su Agni, il fuoco digestivo
3. Video e dispensa sugli usi e benefici delle spezie.
4. Nota speciale sul Kichadi

Programma della settimana online 

  • Giorno 1
    Come prepararsi all’estate secondo i principi dell’ayurveda

  • Giorno 2
    Le ritualità della cultura indiana per raggiungere una mente sattvica

  • Giorno 3
    Creare un equilibrio nella propria mente
  • Giorno 4
    Le ricette per calmare la mente (Rajas)

  • Giorno 5
    Le ricette per vitalizzare e motivare la mente (Tamas)

  • Giorno 6
    Rimedi naturali e casalinghi per le comuni problematiche 

  • Giorno 7
    Domande e risposte: consigli per il mantenimento della dieta 
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alla sattvic week estiva online!

Dicono di Noi

Ilaria fa dei massaggi magici! I suoi trattamenti fanno bene non soltanto al corpo, ma anche, e forse soprattutto, alle emozioni e alla mente. Ilaria sa leggere le persone. È dotata di una capacità straordinaria per capire quali sono i nodi da sciogliere. Le sue parole colpiscono a segno con grazia e saggezza.

Alessandra Cocito

SATTVIC WEEK Grazie mille a tutto il gruppo per questa settimana di scoperte e di cambiamenti! Felice di esserne stata parte e di aver finito la settimana serena e con un bagaglio di conoscenze in più, tutte da approfondire. grazie grazie grazie!

Carda Momo

È un posto magico, come essere avvolti in un nido💜

Simona Aimone

SATTVIC WEEK Grazie! Ci avevo preso gusto a cucinare, ad assaporare sapori e consistenze per me nuove e a seguire quotidianamente le tue dirette molto interessanti. Ho imparato tanto, ho scoperto e ri-scoperto nozioni fondamentali su questo meraviglioso mondo dell'Āyurveda. Grazie per averci dedicato il tuo prezioso tempo.

Erika Corso

SATTVIC WEEK: Questa settimana è stata davvero rivoluzionaria, l'ho vissuta più profondamente rispetto alla primaverile e sento di aver compreso più a fondo tanti aspetti dell'ayurveda, ma anche di me stessa. Vi ringrazio per la passione che trasmettete. Grazie anche a tutti i compagni di viaggio è bello sapersi uniti in un pezzetto di vita.

Elisa Begliomini

Grazie Ilaria per i tuoi preziosi interventi, molto utili per approfondire sempre di più l'Ayurveda. Le tue ricette saranno molto utili per affrontare al meglio l'estate.

Simonetta Babolin

Oggi è stato bellissimo incontrarvi e aver pranzato con voi dei cibi preparati con cura

Silvia Braga

Workshop e massaggi Ayurvedici fatti con grande passione ed esperienza, in un luogo di pace e serenità 🤗

Federica Marcarini

I docenti del Corso