LA CELIACHIA IN CHIAVE AYURVEDICA

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La celiachia è un disturbo cronico legato al malassorbimento.

È causata da un'intolleranza ai cibi ricchi di glutine o più nello specifico alla gliadina presente nelle farine, nella segale, nell'orzo e nell'avena.

Le origini di questo disturbo non sono di questo tempo ma lo stiamo vivendo in modo sempre più accentuato. Perchè?

La celiachia rientra per l'ayurveda in tutti quei disturbi dell'agni (il fuoco digestivo) e nello specifico rientra sotto il nome di GRAHANI ROGA. Grahani è il nome dell'intestino tenue.

In questo workshop capiremo come funziona questo disturbo e quali sono le vie ayurvediche per gestirlo.

 

 Programma (Durata 1.20h)

 

  • Come l'Ayurveda definisce la celiachia: disturbo, intolleranza e patologia

  • Il malassorbimento cronico: il funzionamento in termini di Elementi, Guna e Dosha

  • Cenni di storia medica: descrizione del disturbo secondo i testi classici



  • Tipologia di diagnosi secondo l'Ayurveda: sintomi e osservazione del paziente

  • Agni: il fuoco digestivo e i disturbi dell'intestino tenue (anatomia e fisiologia)

  • Ama: il concetto di tossina e la relazione con i tessuti

IMPARERAI

  • I consigli Ayurvedici per riequilibrare e migliorare il disturbo: dieta, terapie e abitudini quotidiane.

  • La strategia di intervento attraverso gli elementi ed i Guna antagonisti del glutine: spezie e altri rimedi tradizionali.

IMPARERAI

  • Come intervenire a seconda dei sintomi osservati nel paziente in relazione con le diverse Prakriti e Vikriti (costituzioni e squilibri).

  • A conoscere il concetto di Deepana (attivazione di Agni) e Pachana (rimozione di Ama).
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Dicono di Noi

SATTVIC WEEK Grazie! Ci avevo preso gusto a cucinare, ad assaporare sapori e consistenze per me nuove e a seguire quotidianamente le tue dirette molto interessanti. Ho imparato tanto, ho scoperto e ri-scoperto nozioni fondamentali su questo meraviglioso mondo dell'Āyurveda. Grazie per averci dedicato il tuo prezioso tempo.

Erika Corso

Luogo magico in cui è possibile trovare un nuovo tempo per sé, per la coppia, per il benessere. Il massaggio con Ilaria e Murali è un viaggio all'interno di sé, profondo e rigenerante.

Manuela D'Ambrosio

Ilaria fa dei massaggi magici! I suoi trattamenti fanno bene non soltanto al corpo, ma anche, e forse soprattutto, alle emozioni e alla mente. Ilaria sa leggere le persone. È dotata di una capacità straordinaria per capire quali sono i nodi da sciogliere. Le sue parole colpiscono a segno con grazia e saggezza.

Alessandra Cocito

È un posto magico, come essere avvolti in un nido💜

Simona Aimone

Questa casa è un angolo di pace, ben disposta per accogliere le persone che decidono di partecipare alle iniziative. Superando velocemente un'iniziale perplessità sul luogo raggiunto, non avendo conoscenza della materia, ho trascorso un weekend di tre giorni con tre amiche e siamo state molto molto bene, felici di aver intrapreso questa esperienza. Innanzitutto le persone che operano all'interno, sono veramente brave, disponibili, cordiali...

Margherita Bruno

Ogni volta che vi leggo mi emoziono. Mi fate sentire l' ayurveda nel cuore. È proprio la mia strada.

Barbara Brandi

Oggi è stato bellissimo incontrarvi e aver pranzato con voi dei cibi preparati con cura

Silvia Braga

Grazie Ilaria per i tuoi preziosi interventi, molto utili per approfondire sempre di più l'Ayurveda. Le tue ricette saranno molto utili per affrontare al meglio l'estate.

Simonetta Babolin

I docenti del Corso