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UTTHAPAM PRONTO

RICETTA: UTTHAPAM

L'utthapam è una deliziosa frittella indiana a base di riso basmati e uru dahl. Scopriamo insieme come si cucina.

Per l'appuntamento di questa settimana del nostro speciale Ayurveda su La Stampa Torino prepariamo l'utthapam, una deliziosa frittella indiana. 

Gli ingredienti fondamentali sono

  • uru dahl
  • riso basmati

E poi possiamo arricchirlo con ciò che preferiamo

Come si cucina?

 

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