Il primo passo per prendersi cura di sé è dedicare tempo e fare ogni cosa in modo semplice e rituale.

Quali sono le spezie che non devono mai mancare in cucina?

• curcuma
• fieno greco
• assafetida
• cumino
• zenzero
• pepe lungo
• semi di senape
• foglie di curry
• cardamomo

È consigliabile mangiare in silenzio, riempiendosi secondo le dimensioni del proprio pugno: due pugni di cibo, uno di acqua e uno vuoto.

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